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久し振りの薬膳養生教室、秋は乾燥! そう潤いレシピです。 今回の養生教室、やはり白い食材が目立ちます。 山芋・蓮根・白木耳・シメジ・生ハム・豆腐 オクラ・梨・イチジク等々 蓮根と鶏ミンチのハサミ焼きや山芋とオクラ揚げ シメジ・春菊・白木耳のとろろ和え 冬瓜のおすまし・五色の豆ご飯 デザートは梨と桑の実、白木耳のシロップ (佐野養生教室レシピより)
by motenashinikki
| 2022-09-29 16:16
| 薬膳教室レポート
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